美食达人
美食达人 主题:48 | 贴数:51
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辣椒酱以湖南为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,加入蒜,姜,糖,盐...
辣椒酱制作方法,简单易学辣椒酱制作方法,简单易学辣椒酱制作方法,简单易学
09-12
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鱼,是我们日常餐桌上最常见的食物了,很多人爱吃鱼,爱到几乎每天吃。今天,我们就来聊一聊煎鱼的学问。亲爱的煮妇煮男们,你们在家做鱼时,有没有遇到过鱼掉皮...
煎鱼时总掉皮还粘锅? 给你支个招, 保证鱼肉鲜美“卖相”好煎鱼时总掉皮还粘锅? 给你支个招, 保证鱼肉鲜美“卖相”好煎鱼时总掉皮还粘锅? 给你支个招, 保证鱼肉鲜美“卖相”好
08-23
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麻辣香锅很符合大众的口味,又甜,又辣,很不错的口感,下面我们就一起来看看如何制作出美味的麻辣香锅吧。麻辣香锅①食材丸子适量,火腿4片,小白菜半斤,金针...
麻辣香锅做法大全!4种做法4种风味麻辣香锅做法大全!4种做法4种风味麻辣香锅做法大全!4种做法4种风味
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龙井虾仁  材料:新鲜虾仁,龙井新茶或者鲜茶叶,鸡蛋,味精,绍酒,精盐,熟猪油。  做法:1、虾仁用清水反复冲洗,盛入碗内,放入盐和鸡蛋清,用筷子轻轻...
虾的经典做法,不好找这全的了,喜欢吃虾的朋友别忘保存!虾的经典做法,不好找这全的了,喜欢吃虾的朋友别忘保存!虾的经典做法,不好找这全的了,喜欢吃虾的朋友别忘保存!
05-23
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教你50种腌咸菜的方法!1.酱八宝菜黄瓜1000克,藕、豆角,800克,红豆400克,花生米300克,栗子仁200克,核桃仁100克,杏仁100克(以...
10-17
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超简单的冻香蕉!酸甜软糯,好吃到没话说!材料:香蕉一根,酸奶适量,面包糠适量做法:1、准备好香蕉、酸奶、面包糠以及竹签和保鲜盒;2、香蕉去皮,切成1—...
爆红网络的“冻香蕉”!据说好吃到没话说!爆红网络的“冻香蕉”!据说好吃到没话说!爆红网络的“冻香蕉”!据说好吃到没话说!
08-05
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回锅肉400g五花肉、250g青蒜、适量葱、适量姜、适量蒜、适量干红辣椒、1勺花椒、1大勺郫县豆瓣酱、适量料酒、适量糖、适量酱油1)带皮五花肉冷水下锅...
回锅肉、水煮肉、小炒肉、鱼香肉丝……喜欢吃肉的朋友一定要看看哟回锅肉、水煮肉、小炒肉、鱼香肉丝……喜欢吃肉的朋友一定要看看哟回锅肉、水煮肉、小炒肉、鱼香肉丝……喜欢吃肉的朋友一定要看看哟
08-01
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茄子的功效有什么?茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。下面盘点一下茄子的7...
吃茄子的好处, 很多人都不知道!吃茄子的好处, 很多人都不知道!吃茄子的好处, 很多人都不知道!
05-27
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所谓爆胎,是指轮胎在极短的时间(一般少于0.1秒)因破裂突然失去空气的情况。交警介绍,在这瞬间车子会失去控制,从而导致汽车翻车等悲剧。有数据显示,当汽...
05-13
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酸奶越酸越有营养?酸奶中的增稠剂有多可怕?酸奶表面出现淡黄色的水还能喝吗?……爱喝酸奶的你,是否也被这些问题困扰过。营养1.酸奶和牛奶相比,有哪些优点...
给爱喝酸奶的你: 有关酸奶的15个真相给爱喝酸奶的你: 有关酸奶的15个真相给爱喝酸奶的你: 有关酸奶的15个真相
04-30
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许多人都知道,韭菜含有丰富的营养价值,除了可壮阳固精外,还有治病的作用。在医学界,韭菜被称为“洗肠草”、它可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些...
韭菜, 你以为只是壮阳? 韭菜, 你以为只是壮阳? 韭菜, 你以为只是壮阳?
04-24
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秦椒香辣酱,它实在是让人吃一口就还想再吃一口!这个做的是韩城的传统做法,因为在韩城,每天或早或晚都会吃馒头,这个辣酱呢,夹馒头吃又最够味,所以也是很多...
辣椒这样做太好吃了, 越吃越想吃, 完全停不下来辣椒这样做太好吃了, 越吃越想吃, 完全停不下来辣椒这样做太好吃了, 越吃越想吃, 完全停不下来
04-06
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蛋和肉,你真的很了解吗?带你走进它们的微观世界!蛋、肉的营养价值都很高。妈妈们当然希望孩子能多吃这两种食物。但是对于现在什么都不愁吃的宝宝来说,他们对...
04-05
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1、煮排骨汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。2、为了使牛肉炖得快、炖得烂,加一小撮茶叶同煮,肉很快就烂且味道鲜美。3...
04-01
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喝啤酒也有技巧?最佳温度:12摄氏度左右比较好。第一,在这个温度调节下,许多香气可以正常地发挥出来;第二,在这个温度下,酒里面的二氧化碳会慢慢地作用,...
04-01
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细数9个营养相冲的菜!我国传统的食物搭配,从营养学角度来看,有些恰恰是于人体健康无益,甚至是有害的。土豆烧牛肉:由于这两种食物所需的胃酸浓度不同,会延...
03-31
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身体出现这些情况,那你应该小心了!!当人体营养缺乏时,常会出现一些警告信号或症状。这时,利用食物补充缺乏的营养素,是一种取材便利、简单易行、安全无毒、...
03-30
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不是肚子饿,而是嘴巴很寂寞。这世间唯有爱与美食不可辜负!——-吃货的最高境界收拾大鱼,去腥线。泡在水里面去血水。准备调料:蒸鱼豉油、豆豉辣酱、酱油(生...
家庭自制烤鱼做法家庭自制烤鱼做法家庭自制烤鱼做法
03-30
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什么才是营养餐?普及一下科学常识在都市人忙忙碌碌的生活中,吃饭往往饥一顿饱一顿,许多人却不以为然。近日,与国际接轨的“中国居民膳食营养素参考摄入量”发...
03-29
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还在为自己吃东西吸收不了着急吗?学会这10招不用愁!目前很多人都开始注意饮食中的营养,甚至细算食物中的营养含量。不过,即使这些都已经做的很好,大多数人...
03-28
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晚餐吃这些,慢性死亡!导语:很多人忙了一天往后,总爱好清晨大吃大喝,却不知,有些食物会减轻你的肠胃累赘,影响就寝,乃至激发疾病。上面给人人清点了几种清...
03-26
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不能跟牛肉分配的九种食物导语:牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的成效。可是很多人在吃牛肉时,同食一些生姜、韭菜等。正本,这么的吃法很不科学。吃...
03-25
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嗓子不舒服,你可以吃这些生果导语:上火、感冒、炎症影响等,这些都有可能会致使嗓子疼等体现的出现,尤其是在这个乍暖还寒的春季,嗓子疼的体现更加的一再。假...
03-24
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口腔溃疡?你应该吃这些导语:口腔溃疡是一种常见的疾病,多是心脾积热、阴虚火旺引起的。许多人的饮食习惯偏好重口味,特别是烧烤和油炸类的食物最容易上火。对...
03-23
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春季吃鱼好时节推荐五种必吃的鱼导语:春天正是吃鱼的最好时节,因为春季鱼儿临近产卵期,体内积蓄了更多的营养。此时的鱼,身体肥硕而坚实,其体内各种氨基酸含...
03-22
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吃红枣必知六大禁忌导语:红枣作为进补的佳品,不仅具有养生补血的功效,也是许多女性进补的食物。而红枣的吃法也有大讲究,不少人选择单吃生红枣进行补血,但这...
03-21
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一、蒜泥肥牛这个凉菜必须有!适合刀工不好的童鞋~用料:肥牛卷蒜大葱姜料酒生抽老抽熟油辣椒韭黄段味精小米辣二荆条花生碎藤椒油醋糖盐香菜做法:1.肥牛卷从...
十分钟学会做十种凉拌菜, 收藏了!十分钟学会做十种凉拌菜, 收藏了!十分钟学会做十种凉拌菜, 收藏了!
03-03
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用鸡腿卷饼+银耳豆浆,是不是感觉这是很有营养的早餐呢!原料:鸡腿1只;面粉;鸡蛋1个;生菜;黄瓜;红椒;姜;蒜;调料:蚝油(可不用,用来提鲜的);生抽...
十分钟速成豪华早餐—鸡腿卷饼十分钟速成豪华早餐—鸡腿卷饼十分钟速成豪华早餐—鸡腿卷饼
02-28
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本人自己开酒场!质量好。价格便宜。酒店,饭店都可以来用!联系人周威手机号码15616500503...
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酸辣凉粉食材:绿豆淀粉、清水、葱花、蒜末、花生碎、盐、醋、酱油、芝麻油、花椒油、油辣子、糖做法:1、绿豆淀粉中倒入100g清水,将绿豆粉调匀;2、锅中...
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