图为插旗镇华容芥菜标准化种植基地
岳阳日报全媒体讯（吴巍伟 杨尚鸿）长江浩浩，洞庭汤汤；湖湘沃土，芥菜飘香。华容县北枕长江，南拥洞庭，是闻名遐迩的农业大县、鱼米之乡，素有“稻油丰稔甲湖广，麻桑夙著震九州”之美誉。千百年来，大江大湖在此交汇，冲积出土地肥沃、水网密布的宽广平原，滋养了粮、棉、油、菜、鱼等优质农产品，华容芥菜便是其中最闪耀的一颗明珠。
近年来，华容县委、县政府持续加大“三农”工作力度，深入推进农业供给侧结构性改革，不断扩基地、兴园区，育龙头、创品牌，打造芥菜产业特色小镇，以“芥菜革命”带动一二三产业融合发展。
基地示范 崛起绿色富民菜
华容芥菜种植历史悠久，据史料记载，最早始于魏晋时期，距今已有1500多年历史。如今，芥菜更是成为了数十万华容农民的“致富菜”。
2019年，华容县立足蔬菜产业发展优势，设立华容县蔬菜产业服务中心，科学谋划发展思路；按照“五年建成五万亩”目标，规划建设芥菜标准化生产基地，以“企业+基地+合作社+农户”的生产经营模式，实现产业增收，农民致富；加快农村基础设施建设，已基本形成“路成网、渠相通、地培肥、田连片”的发展新局面。
在推广标准化种植上，华容县坚持“量体裁衣”，指导乡镇根据实际制定个性化产业发展方案，鼓励农户开展土地流转，培育芥菜种植大户和芥菜专业合作组织。同时，通过开展技术培训，提高生产、经营者技术水平，着力推动芥菜产业规模化、专业化、机械化、信息化，实现整体效益最大化。
通过基地示范引领，全县芥菜种植面积达到23万亩，其中标准化生产基地3万亩，年产量突破120万吨，成为全国最大的芥菜集中生产区。2017年，华容芥菜生产区域被评为中国特色农产品优势区。
“为什么我们的收购价比市场价高三成？因为我们的芥菜通过了绿色食品产地认证，建立起了质量可追溯体系，从源头上把好了质量关。”每一个华容芥菜种植户都可以告诉你，只要质量好，芥菜不愁销！
集群发展 兴起百亿产业园
春风得意马蹄疾，一日看尽华容“花”。走进湖南省第一批农业特色小镇三封寺镇，只见华容芥菜产业园内，一排排标准化厂房、一个个集中腌制池整齐划一。园区规划面积1000亩，一期用地528亩，投资10.8亿元，能容纳4家规模企业入驻，3年内全部建成投产后，年总产值可突破100亿元，将成为全国规模最大的芥菜加工产业园区。2017年，华容芥菜产业园被评为湖南省十大现代农业产业园。
集群发展，步步为营。近年来，华容县不断强化政府在规划先行、机制创新、政策支持方面的引领作用，积极发挥市场主体在产业发展中的主导作用，先后出台一系列激励措施，不断优化营商环境，对入园企业免费或优惠出租厂房、腌制池。兴建省级特色产业园7个，园区总面积达11.2万亩，成功引进洞庭明珠、开口爽、插旗菜业、云龙菜业等规模企业入园，年生产规模突破35万吨，总产值达到45亿元，产品远销韩、日等20余个国家和地区。
一张蓝图绘前景。华容芥菜产业发展严格按照科学编制的发展规划稳步推进。目前基本形成以三封寺芥菜产业园、华容河沿线的休闲观光电商产业带、李家湖食品加工区、插旗出口食品加工区，沿长江芥菜种植基地、新河乡标准化生产基地、插旗镇出口绿色原料基地为主体的“一核、一带、两区、三基地”产业发展布局。
品牌牵引 打造精细产业链
“华容芥菜，我的菜！”如今，华容人民喊出这句响亮的广告语时，总是底气十足，充满骄傲。
“华容芥菜”先后获得中国农产品地理标志保护认证，国家地理标志证明商标，湖南十大农业品牌，中国百强农产品区域公用品牌，拥有1个中国驰名商标，9个湖南省著名商标。目前，华容芥菜品牌价值估价高达9.32亿元，居全国蔬菜类第9位、湖南省第1位；芥菜系列加工产品占据全国同类产品销售市场60%以上份额。
近年来，华容县通过成功举办中国（华容）芥菜大会、中国中部农博会华容芥菜推介会，通过投放广告，利用央视等媒体开展专题报道，全方位扩大华容芥菜品牌影响力。
“着力打造富有特色、优质安全的地域公共品牌，进一步提升华容芥菜的含金量。”华容县委书记、县长亲自挂帅，以品牌建设为牵引，从绿色种植、科学加工、营销策划等环节进行拓展创新，已初步形成生产、加工、运输、营销齐全的精细“产业链”。
闪亮的品牌后面，是严格的质量把关。华容先后制定出台《华容芥菜国家地理标志及公共品牌管理办法》《华容县芥菜品种繁育技术规程》《华容县芥菜腌制技术规程》《华容县芥菜栽培技术规程》，不断完善华容芥菜标准体系建设。所有芥菜加工产品，必须通过“国标”质量检测后，方可使用“华容芥菜”地理标志证明商标。
2019年，华容芥菜产业总产值将突破75亿元。一蔸“富民菜”，正在加快成长为产业强县的顶梁柱。头顶着“国家现代农业示范区”、湖南省唯一“农业改革与建设试点县”桂冠的华容县，将会因华容芥菜这颗洞庭明珠而愈加“容”光焕发。
