主题: 护城乡召开2013年食品安全专题会议

为贯彻落实上级食品安全工作会议精神，建立健全乡镇食品卫生安全工作机制，进一步明确食品安全监管的职责，切实保障群众利益，2013年3月27日下午3点，护城乡组织召开了食品安全专题会议，由分管食品安全负责人毛良惠同志主持会议，乡食安办、卫生院、派出所、工商所相关工作人员及各村（场）食品安全信息员等近30人参加了会议。

会上传达了华容县食品安全委员会《关于印发华容县食品安全联合执法等六个制度的通知》（华食安发〔2013〕5号），并宣读了《关于成立乡食品安全工作领导小组的通知》，特别针对农村自办宴席食品安全问题，分发了《农村聚餐备案申请表》、《乡镇农村厨师花名册》、《村场食品安全职员信息表》、《村场食品安全领导小组成立信息表》等多项表格，要求各村场对辖区内自办宴席进行彻底排查和检查，力求台账完善可查，毛良惠还代表乡政府当场与各村场和相关部门单位签订了食品安全责任状。

毛良惠就做好食品安全工作提出了三点要求，一要提高认识，切实增强做好食品安全工作的使命感、责任感和紧迫感；二要加大宣传、培训力度，要结合乡镇协管员、村级信息员职责分工，分别制定培训方案。三要加强领导，狠抓落实，确保食品安全各项工作任务的落实。

本次会议从食品安全监管机构设置及人员配置、各职能部门监管职责、食品安全各环节等方面梳理了全乡食品安全监管工作现状，为建立健全县、乡、村三级食品药品安全监督网络迈出了坚实的一步。