三同

主题: 味道华容(三)藕稍

  • 花~hana
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论坛管理员论坛管理员
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  • 发表于:2014/5/14 14:52:44
  • 来自:湖南
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要说到了5月干,除了吃小龙虾,还有就是藕稍。比起小龙虾的重口味,藕稍就更加贴近生活。买回家可以清炒、凉拌或用剁椒炒,都非常受欢迎。再说说藕稍的食疗效果吧。生藕性寒,甘凉入胃,可消瘀凉血、清烦热,止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。熟藕有养胃滋阴,健脾益气的功效。 
刚采摘的藕稍清爽甜嫩,带着爽脆的嚼头,清甜的水嫩感。


然后,藕稍已经排排坐好了,马上炒了你
先来份农家炒藕稍




爽脆的藕稍,焦脆的肉片……回味无穷
再来份酸爽的泡藕稍,家乡味十足。



快回家做份来吃吧
  
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